日雜本所文化生活【神社裡的奉納相撲 - 祈願與敬意的力量】

你知道嗎？日本的相撲不只是職業比賽，還有一種不為勝負、只為敬神的傳統型式，叫作奉納相撲（ほうのうすもう）。這種相撲不在體育館舉行，而是直接在神社的土俵上演出，向神明表達感謝與祈願。奉納相撲的起源可以追溯到古代農耕社會。當時人們相信，以強健的身體與對抗象徵自然力量的角力，可以帶來好收成與村落平安。因此，每當有豐收、災後平安或神社祭典之際，便會舉行奉納相撲，將力量與感謝「奉納」給神明。

這樣的相撲往往沒有勝負裁定，有時甚至只是象徵性地角力幾下，就彼此鞠躬結束。場上撒鹽淨土的儀式、選手緩慢踏步、雙手拍掌挑戰神意，都是整體表演的一部分。這不是比誰贏，而是表現出人對自然與神靈的敬畏。正因為如此，奉納相撲成了許多日本人心中「最美的一種相撲」。

而說到撒鹽，這種用來驅邪淨場的動作，也延伸進了日本日常的飲食文化中。就像我們使用的鹽麴醬，其實就是發酵後更溫潤、更易吸收的鹽分呈現。日雜本所嚴選鹽麴醬，不只取代鹽巴，更為料理帶來自然的甘甜與層次。

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