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日本跟溫泉的連結幾乎可劃上等號，泡溫泉的深義從「禦寒」到「社交」也隱含著講究，更是人生樂事。

日本人究竟是從何時開始泡溫泉的？在7到 8世紀流傳的文獻中就已有記載囉！開始只是為了在天寒地凍中尋找一處溫熱舒服的去處；直到後來人們發覺泡溫泉還有祛病療傷的功效。

「溫泉巡禮」至今已演變成一套完善的觀光文化，各種旅館、酒肆等周邊產業也隨之興起，甚至自成溫泉鄉、溫泉市鎮呢！

享受溫泉不僅僅是泡在溫泉水中舒適的體感，一趟心靈享受的溫泉之旅，必定也含有其獨特的四季風情與人文特色，而在季節更迭與細緻傳統薰陶下，所造就五感的驚艷讚嘆更是令人流連忘返與不斷追尋的。

溫泉可加速血液循環、促進新陳代謝，許多高級的溫泉旅館，會安排在浴後享用一頓美酒佳餚，身心靈滿足後緩緩安然入睡，對溫泉巡禮的旅人來說，溫泉就是「身心安頓的故鄉」了，應該沒有人不喜歡的吧？

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