自煮抗高溫 –紫蘇風味小番茄

日本的超人氣家庭料理研究家奧園壽子說

紫蘇風味小番茄含有豐富的茄紅素以及抗氧化維生素

具有預防癌症以及抗老的效果

簡單三步驟 胃口大開

❶ 洗淨瀝乾小番茄

❷用刀子劃淺淺的十字 川燙20秒冰鎮去皮

❸ 加入紫蘇漬物粉放入袋中搖勻放入冷藏1-2天

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