動手輕鬆做 沖繩海鹽麴沙拉醬拌蘆筍

傳統職人自製米麴融合了來自沖繩的海鹽

為食材注入來自天然海洋的滋味

用純粹簡單的調味，為家人做出美味又健康的料理

這就是かね松 Kanematsu的品牌精神！

沖繩海鹽麴沙拉醬DIY：

鹽麴 3大匙+醋 1大匙+橄欖油 1大匙+黑胡椒 少許

(可依照個人喜好斟酌用量)

搭配涼拌蘆筍的做法：

削去蘆筍底部纖維較粗的皮

清洗後川燙撈起冰鎮保持脆度

切段淋上自製的沖繩海鹽麴沙拉醬就完成啦！

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