腸道被稱為「第二個大腦」

日本傳統的鹽麴和米糠漬

經發酵而成有助腸道健康

鹽麴在日本被稱為魔法調味料

用來取代鹽可減少鈉的攝取量

抑制腸道內的壞菌繁殖、提升免疫力

還能讓肉質更柔軟、蔬菜更鮮美

連澱粉類的滋味也會變得甘甜

如實激盪出食材的生命力

日本專營家用漬物的熟成鹽麴醬和米糠漬

無添加人工調味與防腐劑

創新包裝讓料理新手也能輕鬆上手

日本專營家用漬物唯一認證台灣代理商

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