預防骨質流失的補鈣之王

日本京都森野義厚實柴魚片

嚴選四種整條烘製而成的日本國產魚乾烘製而成

日本醫師太田博明在《一天100秒，遠離骨質疏鬆》的書中指出—

「30 歲之後，你的骨質只會流失、不會增加，

想要避免骨質流失，飲食是很好的辦法！」

國外研究發現，洋蔥內含的槲皮素可減少骨頭中的鈣質流失

搭配含有豐富的鈣、鎂、鐵及DHA和EPA的厚實柴魚片

再淋上以多種柑橘調和而成的橘醋醬油

做成【涼拌日式柴魚洋蔥】適合作為預防骨質疏鬆的常備菜

簡單五步驟 食在簡單又健康

① 洋蔥去皮切薄片 浸泡在冰水中15分鐘

② 撈起瀝乾水份裝盤

③ 將熬煮過高湯的柴魚片鋪在洋蔥上

④ 隨個人喜好添加其他調味食材

⑤ 淋上橘醋醬油～完成！

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