第一次做米糠漬就上手！

日本百年漬物TSUKEMOTO

為忙碌現代人設計的米糠粉

Step 1.

將乾式米糠粉倒入容器中

慢慢加入煮過的冷開水攪拌

緩緩攪拌成濕濕的黏土狀

就是珍貴的米糠床

Step 2.

將喜歡的蔬菜削皮切成條狀埋入米糠床中輕壓

蓋上密封蓋 送進冰箱放置一天

神奇的米糠就會把蔬菜的營養素越變越多喔！

Step 3.

隔天把蔬菜取出用冷開水洗淨

切成適口大小，健康又美味的米糠漬就完成了

添加了些許食鹽、昆布和辣椒的米糠粉

讓不太會拿捏調味份量的人輕鬆做出美味漬物

如果還想省略加水調理的步驟

也可選擇開封即可用的【美味米糠漬理包】

夾鏈袋設計連容器都免了，真的超貼心

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