░ 食材 ░ 小黃瓜……一根 透抽……200g 田園漬物粉(芥末口味)……依個人口味斟酌用量
░ 作法 ░ 1.將透抽快速川燙後以冰塊冰鎮，備用 2.將小黃瓜切成薄片狀 3.將漬物放入適當大小塑膠袋中 4.加入漬物粉作調味 5.塑膠袋灌入空氣，並搖晃使其充分混合 6.擠出塑膠袋內空氣後，綁緊袋口 7.放入冰箱漬理：6-12小時味道較嗆辣；12-24小時味道化為溫厚
芥末漬物粉哪裡買＞＞這裡☚☚
#漬物 #漬物粉 #芥末 #涼拌透抽小黃瓜 #食譜
