米糠漬烤鮭魚

Riva

2020-11-27

米糠漬烤鮭魚

░ 食材 ░
鮭魚……一片
青椒……一顆
嫩薑……一根
小番茄……適量
美味米糠漬理包……一包

░ 作法 ░

米糠漬烤鮭魚
1.取出若干米糠醬均勻塗抹於魚肉
2.放進保鮮袋(或以保鮮膜包裹)，靜置冰箱冷藏一晚
3.取出醃漬好的魚肉，除去多餘沾黏的米糠醬
4.放進烤箱，180度烤20分鐘

米糠漬蔬菜
1.將包裝內的漬理醬倒入夾鏈袋中
2.將各類蔬菜洗淨擦乾水份後，放入米糠醬內並以米糠醬完全包覆食材
3.放進冰箱12-24小時醃漬冷藏
4.取出醃漬好的蔬菜以冷開水洗淨，切成適口大小