░ 食材 ░ 雞胸肉、玉米筍、黑木耳、四季豆、綠花椰菜 *以上食材總計約300g 田園漬物粉(花藻塩)……15g(一小袋) 芝麻香油……適量 ░ 作法 ░ 1.將玉米筍、黑木耳、四季豆、綠花椰菜洗淨燙熟備用 2.將雞胸肉燙熟後,撕成雞絲 (較容易入味) 3.取一大碗,倒進所有備妥食材 4.加入一小包花藻塩(15g),充份拌勻 5.淋上些許芝麻油增添風味
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