░ 食材 ░ 白蘿蔔……一條 即席漬物粉(清爽柚香口味)……依個人口味斟酌用量
░ 作法 ░ 1.白蘿蔔洗淨削皮 2.切成薄片三角狀(杏葉形) 3.加些許鹽巴殺青 4.將殺青過的蘿蔔片放入適當大小塑膠袋中 5.加入漬物粉作調味，並搖晃使其充分混合 6.擠出塑膠袋內空氣後，密封袋口 7.放入冰箱冰鎮漬理至少一小時
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