░ 食材 ░
南瓜……1/2顆
脆梅……4-5顆
即席漬物粉(減鹽30%)……依個人口味斟酌用量
░ 作法 ░
1.南瓜對半切開後去皮去籽
2.用刨刀削成薄片，對切成好入口大小
3.加入漬物粉攪拌均勻
4.加入梅汁和梅子果肉
5.放入冰箱漬理，靜置1~2小時即可品嘗
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