淺漬缽玻璃醃漬法

Riva
2021-03-31

 

淺漬缽玻璃醃漬法

░ 食材 ░

小黃瓜+紅蘿蔔……150g

田園漬物粉(花藻塩)……15g

水……150c.c

░ 作法 ░

1.將小黃瓜洗淨，紅蘿蔔洗淨削皮，切成條狀

2.取一小包花藻塩15g漬物粉與150cc的冷開水

3.倒入玻璃容器中，與150g蔬菜混合均勻

4.放入冰箱醃製一晚即可

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