食材:
小黃瓜2根、酪梨1顆、番茄適量、田園漬物粉 / 芥末口味
也可以適當加入切塊的水煮蛋增加口感
作法:
1. 將食材洗淨、瀝乾
2. 小黃瓜切段、酪梨和番茄切塊,加入適量的鹽和糖
3. 將食材全部倒入密封袋中
4. 加入漬物粉並搖晃使其充分混合(依個人口味斟酌用量)
5. 擠出塑膠袋內空氣後,密封袋口
6. 放入冰箱漬理至少四小時
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