【日雜本所 美味食譜】

👨🏻‍🍳北方餐館中常見到的爽口小菜 - 涼拌白菜松柏長青，料理方法其實很簡單，在家也可以輕鬆品嚐喔！😍

食材：
白菜、熟豆干、紅椒、🥜花生、香菜（依照個人口味可不加）
田園漬物粉 - 白菜專用昆布風味

作法：
1. 將白菜洗淨後瀝乾。
2. 香菜取葉、紅椒剖開去籽。
3. 將白菜、豆干、紅椒切絲。
4. 切絲後倒入漬物粉，放入夾鏈袋並擠出袋內空氣後，密封袋口。
5. 放入冰箱漬理6～8小時，再加入花生拌勻即完成。

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